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Ort:
Küche/Gruppenraum
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Zeit: ca
20 Min
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Vorbereitung/Materialien:
In jeden Krug kommt eine
Art Wasser hinein, Wasser mit Zucker, Wasser mit Salz,...
Alle Krüge werden durch
nummeriert und auf einem Extra Zettel beschrieben was sich im Krug befindet.
Dies
wird wie ein Büffet aufgebaut mit Gläsern, evtl. ein Spuckeimer oder
Waschbecken. Unterschiedliches Wasser mit: Salz, Zucker, Wasser mit
Kohlensäure, Leitungswasser, Löffel, Wasserkrug
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Ziele für die Kinder:
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Die Kinder äußern sich zur Problematik und teilen ihre Ideen mit
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Die Kinder lernen mit Geduld und Ausdauer auf die Lösung zu warten
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Die Kinder beschreiben was sie schmecken.
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· Der Geschmackssinn der Kinder wird gefördert.
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Ablauf:
1. 1.
Jedes Kind erhält ein Glas. Anschließend können die Kinder nach der
Reihe von jedem Glaskrug einen Schluck Wasser trinken.
2. 2.
Nun sollen sie erraten, wie das Wasser schmeckt, was im Wasser
enthalten ist und welches Wasser am besten schmeckt. Außerdem können sie
erraten welches Wasser das Leitungswasser ist.
3. 3.
Dies ist gar nicht so leicht, denn alle Wassersorten sehen gleich
aus. Salz und Zucker lösen sich in Wasser auf, sie verschwinden scheinbar.
4. 4.
das Wasser in das du Salz geschüttet hast schmeckt salzig, das
Wasser mit Zucker schmeckt süß. Doch wie schmecken die anderen Wassersorten?
Probiere es aus und finde es heraus.
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Wissenschaftlicher
Hintergrund:
Eine Lösung ist in der Chemie ein homogenes Gemisch, das
aus einem oder mehreren gelösten Stoffen und einem Lösungsmittel (das selbst
eine Lösung sein kann) besteht.
Ob und in welchem Ausmaß ein Stoff in
einem bestimmten Lösungsmittel löslich ist, hängt von seiner Löslichkeit ab.
Lösungsmittel sind üblicherweise
Flüssigkeiten. Die gelösten Stoffe können
- gasförmig
(z.B. Sauerstoff oder Chlorwasserstoff in Wasser oder Kohlenstoffdioxid
in Mineralwasser),
- flüssig
(z.B. Alkohol in Wasser) oder
- fest
(z.B. Kochsalz in Wasser) sein.
Die Wassermoleküle dringen
zwischen die Moleküle von salz und Zucker. Man erhält eine Salz- und
Zuckerlösung. Die salzig bzw. süß schmeckt.
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Hinweise
Nicht zuviel Salz und Zucker abfühlen, sonst setzt es
sich auf den Boden des Kruges fest und löst sich nicht auf.
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Variationen:
Anstatt Krüge kann man auch Flaschen nehmen.
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