|
Ort: Experimentierraum
|
Zeit:
ca 20 Minuten
|
Vorbereitung/Materialien: 2
Gläser, Teelöffel, verschiedene Substanzen wie öl, Kaffee, Salz
|
|
Ziele für die Kinder:
Die
Kinder sollen lernen, welche Stoffe löslich sind und das sich Wasserlösliche
Substanzen sich besser in warmen Wasser als im kalten Wasser lösen. Die Kd.
sollen erkennen, dass es einen Sättigungsgrad gibt. Die Kd. Sollen mir
Wasserlösliche Substanzen nennen können
(
Beispiele ).
|
Ablauf:
Jedes Kind bekommt zwei
Gläser, welche sie einmal mit kaltem und einmal mit warmem Wasser füllen.
Wenn sie das gemacht haben, können sie sich Kaffee, Salz und Öl nehmen und
ins Glas füllen ( umrühren!) Jetzt können sie beobachten was passiert. Wenn
es sich auflöst können sie noch mehr hineinfüllen um den Sättigungsgrad zu
sehen. Dann können sie es mit anderen Substanzen versuchen.
|
|
Wissenschaftlicher Hintergrund:
Eine Lösung ist in der Chemie ein homogenes Gemisch, das
aus einem oder mehreren gelösten Stoffen und einem Lösungsmittel (das selbst
eine Lösung sein kann) besteht.
Ob und in welchem Ausmaß ein Stoff in
einem bestimmten Lösungsmittel löslich ist, hängt von seiner Löslichkeit ab.
Lösungsmittel sind üblicherweise
Flüssigkeiten. Die gelösten Stoffe können
- gasförmig
(z.B. Sauerstoff oder Chlorwasserstoff in Wasser oder Kohlenstoffdioxid
in Mineralwasser),
- flüssig
(z.B. Alkohol in Wasser) oder
- fest
(z.B. Kochsalz in Wasser) sein.
|
Variationen:
|
|
Hinweise:
Wasserlösliche Substanzen
lösen sich besser im warmen Wasser
|
Quellenangabe:
Klaus Klein, Rainer Becker: Sachunterricht begreifen,
Schneider Verlag Hohengehren 1999
|
